O NAMA

Preduzeće za preradu mlijeka Mljekara Dule d.o.o. osnovano je 2000. godine. Na početku rada preduzeće je prerađivalo 500 litara mlijeka sa tri zaposlena radnika.

Danas, Mljekara Dule d.o.o. broji petnaest zaposlenih radnika i preko tri stotine kooperanata, od kojih svakodnevno otkupljujemo 11.000 litara svježeg, sirovog mlijeka. Cijelokupna količina dnevno otkupljenog mlijeka se prerađuje u pogonu mljekare sa izuzetno unapređenom tehnologijom i mehanizacijom.

Opširnije

PROIZVODI

Jogurt 2.8%mm

Fermentisani mliječni proizvod, blagog kiselog ukusa i gusto-tečne konzistencije…

Opširnije

Jogurt light

Fermentisani mliječni proizvod, blagog ukusa, niskokaloričan ali vrlo hranljiva namirnica…

Opširnije

Kajmak

Fermentisani mliječni proizvod, dobijen sličnim postupkom kao i pavlaka pri čemu se vrši znatnije separisanje mliječne masti…

Opširnije

Kardio jogurt

Jogurt vrlo visoke nutritivne vrijednosti, postignute dodavanjem polifenolnog ekstrakta…

Opširnije

Pasterizovano mlijeko

Konzumno pasterizovano mlijeko je mlijeko podvrgnuto procesu pasterizacije koje obezbjeđuje uništavanje svih patogenih mikroorganizama u mlijeku…

Opširnije

Pavlaka

Fermentisani mliječni proizvod, pasterizovana i homogenizovana. Ovaj mliječni proizvod se dobija tehnološkom operacijom separisanja mliječne masti…

Opširnije

Sir Dule

Punomasni, meki, bijeli sir u salamuri. Ovaj proizvod se dobija od mlijeka dobrih hemijskih i senzornih osobina, kao i dobrog mikrobiološkog kvaliteta…

Opširnije

Surutka

Proizvod koji nastaje pri proizvodnji svježeg sira. Najvažnijie komponente ovog proizvoda su bjelančevine koje obezbjeđuju organizmu visok nivo energije, ubrzavaju sintezu mišićnih proteina…

Opširnije

Svježi kravlji sir

Spada u grupu mekih sireva, proizveden od djelimično obranog mlijeka, uz dodavanje sirila i soli. Prijatnog je mliječnog ukusa…

Opširnije