Kajmak

Fermentisani mliječni proizvod, dobijen sličnim postupkom kao i pavlaka pri čemu se vrši znatnije separisanje mliječne masti.

Dobijeni proizvod ima 30% mliječne masti. Takođe je mazivo guste konzistencije, žućkaste boje i svojstvenog uskusa.

Rok upotrebe: 20 dana

Uslovi čuvanja: na temperaturi do 5*C

Pakovanje: PS čaša od 450g